A nutrição enteral é uma forma de cuidado para pacientes que possuem dificuldades ou não conseguem se alimentar por via oral, que é a forma tradicional.
Seu papel é muito importante para garantir saúde e qualidade de vida para muitas pessoas e, para que isso seja possível, é indispensável a realização de um armazenamento adequado para garantir uma boa conservação da fórmula.
As fórmulas para nutrição enteral são feitas para garantir que o paciente receba todos os nutrientes que ele precisa para uma vida saudável, um organismo saudável, afinal, uma dieta equilibrada é fundamental.
E para elas cumprirem essa função, separamos algumas dicas de armazenamento e conservação que lhe serão úteis. Vamos conferir!
Por que a conservação adequada é crucial?
Realizar uma conservação adequada é crucial por motivos diversos, como o fato das fórmulas conterem nutrientes que são sensíveis e que podem acabar perdendo sua eficácia se não forem devidamente armazenados.
A má conservação pode acabar comprometendo a qualidade da fórmula, além de possibilidade de contaminação da fórmula por microrganismos que estão presentes no ar – como fungos, bactérias e vírus.
Se tratando de um paciente em condições mais delicadas de saúde, isso pode resultar em uma séria infecção e prejudicar ainda mais a condição de saúde.
Práticas de armazenamento de fórmulas enterais
Selecionando o local de armazenamento adequado
Ter um local de armazenamento adequado para o produto fechado é fundamental, para começar. Este local deve ser fresco, limpo e seco, sem presença de umidade. Também é importante não ter contato direto com fontes de calor, como a luz solar.
Para um ambiente familiar, por exemplo, a fórmula pode ser armazenada em uma despensa, uma prateleira de um armário em sua cozinha, dentre outras possibilidades bem protegidas.
Mantenha a fórmula junto de outros alimentos, mas nunca perto de produtos de limpeza ou outros produtos químicos.
Controle de temperatura
Também é essencial que se tenha um controle de temperatura no local de armazenamento de suas fórmulas nutricionais, afinal, isso fará toda a diferença na conservação.
O ideal é que elas sejam armazenadas em temperatura ambiente, e depois de abrir o produto deve-se guardar na geladeira para conservação dele nas próximas 24hs. Já para as refeições a recomendação é sempre de temperatura ambiente.
Algo muito extremo além dessas temperaturas, tanto para menos quanto para mais, poderá prejudicar a fórmula de nutrição enteral.
A umidade também deve ser evitada, para que não ocorra a proliferação de fungos e outros microrganismos.
Organizando e rotulando as fórmulas
Por fim, manter um ambiente organizado e com rótulos para as fórmulas é uma maneira de garantir que não se misture com outros alimentos e irá evitar utilizar um item diferente – principalmente, se houver outras pessoas na residência que ajudam nos cuidados.
Mantenha-as separadas, bem rotuladas e também garanta a limpeza do espaço para que tudo se mantenha organizado em seu devido lugar.
Dicas para a conservação das fórmulas enterais
Verificando datas de validade
Lembre-se sempre de conferir a data de validade das fórmulas enterais antes de fazer utilização – ou até mesmo antes de comprar, principalmente se for comprar em grandes quantidades.
Caso o produto tenha vencido, é indicado que seja feito o descarte e não seja mais utilizado, afinal, isso afeta sua eficácia e também pode acabar sendo um risco para a segurança do paciente.
Manuseio higiênico das fórmulas
O manuseio das fórmulas também deve ser feito da maneira correta, afinal, é importante prezar pela higiene neste momento, pois se trata de um alimento que o paciente irá consumir.
Portanto, ao fazer uso das fórmulas, lembre-se de manter boas práticas de higiene, como lavar muito bem as mãos antes de qualquer contato. Também é indicado evitar ficar tocando nas aberturas da fórmula, assim como nos bicos dos frascos ou tubos que forem utilizados para administrar o alimento.
Prevenindo a contaminação cruzada
Para finalizar as nossas dicas, lembre-se de sempre se prevenir contra a contaminação cruzada. Para isso, é crucial que seja feito o devido armazenamento e evitar que a fórmula se misture com outros alimentos ou medicamentos.
Por isso é tão importante o devido armazenamento, garantindo organização e segurança para o paciente.
Importância de práticas seguras de armazenamento e conservação
Agora você já entende a importância que há nas práticas seguras de armazenamento e conservação de fórmulas enterais.
Essa conservação adequada irá garantir segurança para o paciente, além de permitir mais praticidade no momento de preparar os alimentos e administrar a fórmula.
O mesmo cuidado deve seguir com os equipamentos utilizados no processo da refeição do paciente mantendo sempre limpos e bem armazenados.