Se você busca opções culinárias que unam sabor, praticidade e um reforço nutricional essencial para o dia a dia, o Nutren Senior se apresenta como um parceiro valioso na cozinha. Desenvolvido especificamente para atender às demandas nutricionais de indivíduos com mais de 50 anos, este suplemento é uma maneira eficaz de enriquecer suas refeições com um complexo de vitaminas, minerais e proteínas de alta qualidade, sem comprometer o paladar.
Arroz carreteiro cremoso com Nutren Senior
Uma releitura nutritiva de um clássico da culinária brasileira, o arroz carreteiro ganha uma versão ainda mais cremosa e saudável com o toque especial do Nutren Senior, que adiciona um reforço proteico e vitamínico ao prato.
Cozinhe o arroz com carne desfiada e temperos naturais
Inicie preparando um refogado robusto com cebola picada, alho amassado, pimentão colorido em cubos e tomate picado. Deixe os temperos liberarem seus aromas e sabores.
Acrescente carne desfiada, que pode ser carne de panela, músculo cozido ou até mesmo sobras de churrasco desfiadas, e refogue até que os sabores estejam bem incorporados e a carne levemente dourada.
Nesse momento, adicione o arroz cozido, preferencialmente integral para um maior aporte de fibras, ao refogado, misturando bem para absorver os temperos da carne.
Acrescente Nutren Senior para dar cremosidade ao prato
Em um recipiente separado, dissolva cerca de 4 colheres de sopa de Nutren Senior sem sabor em um pouco de água morna ou caldo natural de carne e legumes.
Depois, despeje essa mistura sobre o arroz, mexendo continuamente até obter uma textura mais cremosa e homogênea. O Nutren Senior não só confere uma cremosidade irresistível, mas também eleva o teor de proteínas e micronutrientes do prato.
Por fim, finalize com uma generosa porção de salsinha fresca picada.
O resultado é um prato rico em proteínas, com o autêntico sabor caseiro e um valor nutricional significativamente aprimorado, ideal para uma refeição completa e balanceada.
Bolo de cenoura com Nutren Senior
Este clássico dos cafés da tarde e lanches pode ser transformado em uma opção ainda mais nutritiva com a adição de Nutren Senior à massa, proporcionando energia e nutrientes essenciais sem comprometer o sabor tradicional e a maciez que todos amam.
Bater a cenoura, ovos e açúcar até formar massa homogênea
No liquidificador, combine 2 cenouras médias, que devem estar descascadas e picadas, 3 ovos grandes e 1 xícara de açúcar, pode-se usar açúcar mascavo ou demerara para uma opção mais saudável.
Bata até obter um creme liso e homogêneo, garantindo que a cenoura esteja completamente desfeita.
Transfira o creme de cenoura para uma tigela grande. Adicione gradualmente 1 xícara de farinha de trigo, pode-se substituir parte por farinha integral para aumentar o teor de fibras, e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Misture delicadamente com um fouet ou espátula, apenas até incorporar os ingredientes secos, evitando bater demais para não desenvolver o glúten.
Adicione Nutren Senior para enriquecer com nutrientes extras
Inclua 3 colheres de sopa de Nutren Senior, baunilha ou sem sabor, dependendo da preferência, na massa e mexa suavemente até que esteja completamente incorporado.
Essa adição enriquece o bolo com proteínas, vitaminas e minerais, tornando-o uma opção de lanche mais completa.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos. O bolo será fofinho, úmido e nutritivo, ou seja, perfeito para um lanche equilibrado ou um café da manhã reforçado.
Buraco quente com Nutren Senior
Simples, reconfortante e repleto de sabor, o buraco quente ganha uma versão significativamente mais saudável e nutritiva com a incorporação de Nutren Senior ao recheio. Uma excelente escolha para um lanche reforçado ou uma refeição rápida e balanceada.
Refogue carne moída com alho, cebola e molho caseiro
Em uma panela, refogue o alho picado e a cebola em cubos até dourarem.
Adicione 500g de carne moída, tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência. Cozinhe a carne até que toda a água evapore e ela esteja bem soltinha e levemente dourada.
Acrescente um molho caseiro de tomate (ou extrato de tomate diluído em água) à carne moída. Deixe apurar por alguns minutos em fogo baixo, permitindo que os sabores se desenvolvam. Se desejar, adicione legumes picados como cenoura ou abobrinha para um maior aporte de nutrientes.
Misture Nutren Senior para um recheio mais nutritivo
Dissolva 2 colheres de sopa de Nutren Senior sem sabor em um pouco do molho quente da carne. Incorpore essa mistura ao recheio, mexendo bem até que o Nutren Senior esteja completamente dissolvido e o recheio adquira uma consistência mais cremosa e rica. Essa etapa eleva o valor proteico e vitamínico do lanche.
Por fim, sirva o recheio generosamente em pães franceses, pães de hot dog ou pães integrais, previamente aquecidos.
O resultado será um lanche delicioso, com um perfil nutricional aprimorado, oferecendo mais proteínas e vitaminas essenciais para a saúde e a saciedade.
Filé de frango com creme de milho e Nutren Senior
Uma refeição completa, prática e cheia de sabor, ideal para o almoço ou jantar. O creme de milho, já delicioso por si só, é transformado em uma fonte ainda mais rica de nutrientes com a adição de Nutren Senior, complementando perfeitamente o filé de frango grelhado.
Grelhe os filés até ficarem dourados e suculentos
Tempere os filés de frango com sal, alho picado, suco de limão e ervas frescas como alecrim ou tomilho. Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite em fogo médio, até que fiquem dourados por fora e suculentos por dentro. Reserve.
Prepare o creme com milho, leite e Nutren Senior
No liquidificador, bata 1 lata de milho-verde, 1 xícara de leite, que pode ser leite vegetal para uma opção sem lactose, e 2 colheres de sopa de Nutren Senior sem sabor. Bata até obter um creme liso e homogêneo.
Em seguida, transfira o creme batido para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Se desejar uma cremosidade extra e mais sabor, adicione um toque de manteiga, requeijão light ou cream cheese. O Nutren Senior, além de enriquecer o creme, contribui para uma textura mais aveludada.
Por fim, sirva o creme de milho nutritivo generosamente por cima dos filés de frango grelhados e finalize com salsinha ou cebolinha picada para um toque de frescor e cor.
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Essas receitas são ótimas alternativas para incluir mais nutrientes na alimentação diária, sem abrir mão do prazer à mesa. Com o Nutren Senior, você oferece mais saúde e sabor em cada refeição.
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